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La Principessa

lifestyle blog por sofia Sejam todos muito bem vindos. Sintam-se como em casa!

Receitas da hortelã | molho vinagrete para saladas

Gostam de molho vinagrete? Eu nunca tinha experimentado e pensava que não gostava mas, depois de fazermos esta receita do Chef Henrique Sá Pessoa, mudei de ideias.

 

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INGREDIENTES

1 colher de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

Sal e pimenta q.b.

6 colheres de sopa de azeite

Água q.b.

 

RECEITA

Num frasco, coloca-se a mostarda, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta (preferencialmente de moer), o azeite e um pouco de água para emulsionar.

 

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Fechamos o frasco com a tampa e agitamos muito bem até os ingredientes se envolverem:

 

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No fim, é só abrir o frasco e colocar na nossa salada.

 

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Simples e rápido de fazer, o que me dizem?

 

 

Uma manhã no Cabo Espichel

A manhã de sábado foi passada no Cabo Espichel, nunca tinha visitado mas posso dizer-vos que adorei!

 

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A vista é desafogada, o mar consegue transmitir serenidade e paz. Este é um local para toda a família: quem gosta de andar pode percorrer os trilhos; quem prefere a história pode procurar as pegadas de dinossauros e outros achados arqueológicos.

A nossa aventura começou no Farol:

 

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Depois de contemplarmos a vista do Faroll, partimos à descoberta do Santuário mas antes passamos na ZimbraMel, Feira do Mel da Península de Setúbal e aproveitamos para nos deliciar.

Lá encontramos: artesanato, mel e doces.

 

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Depois de um suspiro e de uma limonada da Cotovia, umas das melhores que já provei, com limão espremido no momento e uma essência de manjericão, uma verdadeira delícia, confesso que foi o ideal para nos refrescar pois, seguiu-se uma caminhada até ao Santuário de Nossa Senhora da Pedra Mua.

Passamos por uma das arcadas e contemplamos a vista.

 

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A hora de almoço não tardou em chegar e partimos rumo a Setúbal para saborear choco frito na Casa Santigo, conhecem?

 

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Como foi o vosso fim-de-semana? Aproveitaram para conhecer melhor Portugal?

 

 

Manicure | agosto 2016

O dia de manicure chegou e eu confesso que estava mesmoooo a precisar, a minha inspiração era esta mas a minha manicure fez-me mudar de ideias, obrigada Inês.

Ela aconselhou-me o formato bailarina (mais conhecido por coffin - em inglês - podem ver aqui) e sugeriu um lilás claro, no dedo anelar a ideia era a mesma da inspiração mas decidi fazer algo mais simples.

 

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Costumam usar este tom? O que acham? 

 

 

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