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La Principessa

lifestyle blog por sofia Sejam todos muito bem vindos. Sintam-se como em casa!

Receitas da hortelã | ovo escalfado em menos de 1 minuto

Dizem por aí que o ovo escalfado é o mais difícil de fazer: mas para mim é (mais fácil que) canja de galinha  

 

INGREDIENTES

1 caneca

1 ovo

água

vinagre q.b.

pimenta

sal

 

RECEITA

Numa caneca colocamos um pouco de água, umas gotas de vinagre e um ovo; picamos a gema do ovo com um garfo (não se preocupem, ela não rebenta) e temperamos com sal e pimenta a gosto. 

 

IMG_0452.JPG

 

Colocamos a caneca no micro-ondas por 1 minuto.

No fim, escorremos a água restante com a ajuda de uma escumadeira e obtemos este resultado:

 

IMG_0453.JPG

 

Se preferem a gema menos cozinhada, reduzam o tempo. 

Simples e muito rápido de fazer, o que me dizem? Já tinham experimentado fazer os vossos ovos assim?

 

 

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